[摘要]昆明周邊的農(nóng)家樂發(fā)展應(yīng)以本土特色為重,每個當?shù)囟加凶约邯毺氐拿袼酌袼住⒚耖g文明,物質(zhì)文明遺產(chǎn)和非物質(zhì)文明遺產(chǎn)。這些根植于山村、散落在山野民間的文明遺產(chǎn),都是可以充分發(fā)掘和使用的農(nóng)家樂文明元素。
昆明周邊的農(nóng)家樂發(fā)展應(yīng)以本土特色為重,每個當?shù)囟加凶约邯毺氐拿袼酌袼?、民間文明,物質(zhì)文明遺產(chǎn)和非物質(zhì)文明遺產(chǎn)。這些根植于山村、散落在山野民間的文明遺產(chǎn),都是可以充分發(fā)掘和使用的昆明農(nóng)家樂文明元素。
對這些民俗資源進行深入發(fā)掘和整理,使之轉(zhuǎn)變成昆明農(nóng)家樂的文明優(yōu)勢、招引力優(yōu)勢、運營優(yōu)勢,然后提升農(nóng)家樂的文明附加值和競爭力,讓游客感覺生活在景區(qū)里,沉浸在文明中,體驗在民俗里,高興在休閑中,樂此不疲,戀戀不舍。

昆明農(nóng)家樂自身打的就是鄉(xiāng)村牌,鄉(xiāng)村特有的土產(chǎn)品正是時下?lián)屖?,土雞土鴨以及地里各種的既新鮮又健康的綠色蔬菜這些都是在城市中求之不得的好東西。另外,在飲食方面也可以根據(jù)不同的人群進行不同的搭配,在菜肴方面就要做到合理的搭配。
總之,昆明周邊農(nóng)家樂不能讓游客一吃就走,要想方法減緩游客返城的腳步,或招引游客自愿留下來。為此應(yīng)深入發(fā)掘當?shù)孛袼孜拿鲀?nèi)在和突出山野特色,規(guī)劃游客參加性強的文明招引項目,是開展農(nóng)家樂的精華和靈魂,讓游客在填飽肚子的同時,也充分體驗到樂趣。